干支羊薯蕷饅頭



お正月に娘から、干支ヒツジの薯蕷(じょうよ)饅頭を頂きました!
あまりにも、可愛いので載せました。
1etoman.jpg


薯蕷饅頭が何よりも大好きなワタシ、数年前までよく作っていましたが
ここ数年、ほとんど作っておりません(>_<)
と、いうか・・和菓子をまったく作らなくなりました。

当時は、ドップリ和菓子作りにハマっていました。
和菓子の本もかなり買い込んだり、蒸し器を買ったりと・・・
おまけに、簡単な焼き印まで買い込んで作っていました。

ウゥ~ンどうしよう?



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COMMENT 8

白雪  2015, 01. 12 [Mon] 12:19

カワイ~と言うよりオイシソ~!v-344下世話な話薯蕷饅頭お値段高いのですよね。emirinし・あ・わ・せ~の境地ですね。
甘いものばかり毒ですのでお助けしますが?

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emirin  2015, 01. 12 [Mon] 13:49

白雪さん      こんにちは!


もう、大好き人間なのですよ!
でもね、作ってみれば解るのですが…
そんなにカロリーの多いものは入らないのですよ。
上用粉、薯蕷(大和芋、山芋、つくね芋などなど・・・)砂糖、こしあん・・・
などを蒸した菓子なので・・・

ただ、沢山食べるとね…
うちのオタスケマンは主人でぇ~す(笑)

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23  2015, 01. 12 [Mon] 21:16

皮が、また美味しいです・・・・・
メロンパンみたいに皮だけ売って欲しいくらい(笑)

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emirin  2015, 01. 12 [Mon] 21:25

23さん       今晩は!


はい、皮はすごく美味しいですね・・・
中身よりも皮の方が好きです!

大和芋を使うからでるシットリした感・・・
たまりませんね!

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カッキー  2015, 01. 13 [Tue] 08:51

可愛いですが、美味しそうですね。
お店に寄ってみましょう。まだ売ってるかな~

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emirin  2015, 01. 13 [Tue] 08:55

カッキーさん      おはようございます!

可愛いでしょ!
学園前のお店だそうですよ。
ここのお店、毎年干支の饅頭がでるようです。

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カッキー  2015, 01. 13 [Tue] 17:53

和菓子好きの来客があるので、買いに行きます。いい情報ありがとうございます。

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emirin  2015, 01. 14 [Wed] 10:20

カッキーさん     おはようございます!


あったかなぁ~?
あればいいのだけど・・・??

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